Schafmilchkäserei Koster
Event in Wald
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Was Sie wissen sollten über Schafmilchkäserei Koster
Die Schafmilchkäserei Koster ist wunderschön, unmittelbar bei der Zürcher Höhenklinik oberhalb von Wald auf 900 Metern gelegen. Passt gut zu leichtem Rotwein.Hittenberger Bio Weichkäse.Zur Zeit verarbeiten wir rund 200000 kg Schafmilch aus verschiedenen Gegenden der Schweiz und 30000 kg Bio-Kuhmilch von einem Nachbarbetrieb. Unser Betrieb wurde 1990 neu gegründet und in den darauf folgenden Jahren immer weiter ausgebaut. Passt gut zu einem süssen Weisswein.Der Familienbetrieb wird von Franz Koster und zwei erwachsenen Töchtern geführt. 1997 realisierten wir einen Neu- und Umbau der Käserei.Die Produkte gelangen über Grossverteiler, Käsehändler, die Vermarktungsorganisation NATÜRLI und ein wenig Direktverkauf an die Konsumenten.Planen Sie einen Anlass wie: Hochzeit, Firmenanlass, Geburtstag, Familienfeier oder einen Schulausflug? Unsere Käserei ist für Events bis maximal 25 Personen geeignet. Die Milch wird biologisch und konventionell produziert und teilweise auch getrennt verarbeitet.Würziger Pecoretta aus 100% Schafmilch. Gerne zeigen wir Ihnen unsere Käserei. Nebst der Käserei beschäftigen wir uns mit der Aufzucht und Haltung von Jersey-Kühen.Pecoretta.Würziger Blauschimmel-Weichkäse aus Schafmilch.Blue Dream.Aromatischer Schafkäse mit Weissschimmel.Schafchäsli.100% Schaf-Vollmilch, 100% Schaf-Vollmilch pasteurisiert.Schafmilch.Unsere Produkte.Haben Sie gewusst, dass Sie bei uns neuerdings auch online bestellen können?.Wir freuen uns auf Sie!.Zartschmelzender Schafbrie aus 100% Schafmilch mit Weissschimmel. Sie können bei uns degustieren und einen gemütlichen Zvieri geniessen.Schaf-Brie.Geschmeidiger Jerseybrie aus 100% Jersey-Vollmilch mit Weissschimmel. Schmeckt gut mit einem fruchtigen Rotwein.Bio Jersey-Brie.Joghurt aus 100% Schaf-Vollmilch.Schafjoghurt.Aromatischer Schaf-Tomme mit leichtem Schimmel.Tomme de Brebis.Zartschm
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